สัญญาณแจ้งเหตุเพลิงไหม้ เป็นระบบที่ใช้ในการตรวจจับและแจ้งเตือนเหตุการณ์เพลิงไหม้ ซึ่งมีวัตถุประสงค์หลักคือการเพิ่มประสิทธิภาพในการระบายออกของบุคคลและการช่วยชีวิตในกรณีเกิดเหตุเพลิงไหม้ ระบบสัญญาณแจ้งเหตุเพลิงไหม้ประกอบด้วยอุปกรณ์ตรวจจับควัน, ความร้อน, หรือแสงไฟฟ้าที่มีความผิดปกติ โดยมักจะติดตั้งในตึก, โรงงาน, ห้องประชุม, ห้องนอน, ห้องครัว, ห้องน้ำ, และที่อื่น ๆ ที่มีความเสี่ยงจากเหตุการณ์เพลิงไหม้.
เมื่อ ระบบตรวจจับเหตุการณ์เพลิงไหม้ เช่น ควันหรือความร้อน เกิดขึ้น ระบบจะทำการส่งสัญญาณเตือนไปยังอุปกรณ์รับข้อมูลที่ติดตั้งอยู่ เช่น สายโทรศัพท์, สัญญาณเสียง, หรือไฟบ่งชี้ เพื่อแจ้งเตือนผู้ใช้งานหรือผู้ดูแลระบบให้ทราบถึงเหตุการณ์นั้นๆ เพื่อให้มีการรีบปฏิบัติตามแผนการป้องกันและแก้ไขปัญหาต่อไป การติดตั้งระบบสัญญาณแจ้งเหตุเพลิงไหม้เป็นส่วนสำคัญในการรักษาความปลอดภัยและป้องกันความเสียหายจากเหตุการณ์เพลิงไหม้ในสถานที่ต่างๆ
